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良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用し、調味料、粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。
お好みにより、使用量は調整してください。
和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用いただけます。
風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。
原材料の「アミノ酸等」は糖蜜及び澱粉を原料に、発酵法で作られたものを使用しています。

一般的にはかつお節に荒節粉末を使用しますが本品のかつお節は乾燥度合の良いけずり節を粉砕して使用していますので風味が良いのが特長です。
使用している原料に遺伝子組換え原料は使用しておりません。

商品詳細
商品番号mr2001
原材料ぶどう糖、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、粉末醤油(大豆・小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)
内容量10g×10袋入
賞味期限製造日より1年半
販売元株式会社純正食品マルシマ
広告文責有限会社自然館 0957-22-8770


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